Gunnebo Slott & Trädgård ligger i natursköna omgivningar i Mölndal, strax söder om Göteborg. Detta 1700-tals gods är en av de mest framstående exemplen på den svenska Gustavianska arkitekturen, där dess välbevarade exteriör och interiör ger besökarna en tidsresa tillbaka till det sena 1700-talet.
Gunnebo Slott konstruerades mellan åren 1778 och 1796 för den förmögna köpmannen John Hall som ett sommarresidens. Slottet ritades av den då kända arkitekten Carl Wilhelm Carlberg. Gunnebo Slott är än idag en vacker och praktfull byggnad, som speglar periodens smak och estetik.
Slottet är inte bara känt för sin vackra arkitektur, utan också för sina fantastiska trädgårdar, som är några av de bästa exemplen på 1700-talets trädgårdsdesign i Sverige. Trädgårdarna vid Gunnebo är indelade i olika avsnitt som inkluderar den franska barockträdgården, engelska parken och köksträdgården, var och en med sin unika design och karaktär.
Franska trädgården är en barockträdgård som omger slottet, som präglas av dess formella, geometriska mönster, skulpturer och fontäner. Den engelska parken å andra sidan är mer avslappnad och naturlig med sitt pittoreska landskap av sjöar, träd och gångstigar. Köksträdgården är en stor källa till stolthet för Gunnebo Slott, där ekologiska frukter, grönsaker och örter odlas efter 1700-talets metoder.
Inom området finns det också flera andra byggnader som kaffehus och orangerier, som används för olika evenemang och aktiviteter. Slottet erbjuder guidade turer där besökare kan få en inblick i livet under 1700-talet, inklusive hur adel och tjänstefolk levde och arbetade tillsammans.
Att besöka Gunnebo är lite som att kliva in i en annan tid, där du kan uppleva både den gustavianska erans estetik och lugnet i den omgivande naturen. Oavsett om du är intresserad av historia, arkitektur, trädgårdsdesign eller bara vill ha en trevlig dag i en vacker miljö, har Gunnebo Slott & Trädgård något att erbjuda alla.
Här har man också en utmärkt YH-utbildning för dem som är intresserade av trädgårdsskötsel och vill bli
trädgårdsmästare. Denna utbildning, som kombinerar både teoretisk kunskap och praktisk erfarenhet, är designad för att ge studenterna de färdigheter de behöver för att lyckas inom trädgårdsbranschen.
Utbildningen till trädgårdsmästare på Gunnebo varar i cirka två år och fokuserar på ekologisk trädgårdsodling och hållbar trädgårdsskötsel. Studenter får möjlighet att lära sig allt från planering och design till skötsel och underhåll av olika typer av trädgårdar och landskap. Programmet omfattar också ämnen som botanik, växtkunskap, trädgårdshistoria och landskapsarkitektur.
En av de mest unika aspekterna av utbildningen på Gunnebo är dess praktiska tillvägagångssätt. Studenter får möjlighet att lära sig på plats, i de historiska trädgårdarna på Gunnebo Slott. Här får de praktisk erfarenhet av att arbeta med ekologisk trädgårdsodling, och lära sig att sköta och underhålla trädgårdarna på ett hållbart och miljövänligt sätt.
Dessutom, genom arbetsplatsförlagt lärande (APL), får studenter chansen att utföra arbetsuppgifter under handledning i riktiga arbetsmiljöer, vilket ger dem värdefull erfarenhet och insikter i branschen.
Så bli inte förvånad om det ser många trädgårdsmästare i full fart med att ta han om slottets grönytor, då det sannolikt är en blandning av blivande och befintliga trädgårdsmästare.